노르웨이의 유명한 음식은 무엇입니까?

노르웨이의 유명한 요리는 다음과 같습니다:

1. 루테피스크(Lutefisk): 건어물과 수산화나트륨을 넣어 만든 요리이다. 보통 크리스마스 때 소비됩니다.

2. 클립피스크(Klippfisk): 말린 대구를 소금에 절인 것. 양파, 감자, 소스와 함께 제공됩니다.

3. 락피스크(Rakfisk): 생선을 발효시킨 락피스크는 주로 빵이나 감자와 함께 먹습니다.

4. Rømmegrøt: 크림, 버터, 밀가루, 우유를 넣어 만든 수프입니다. 일반적으로 계피와 설탕으로 단맛을 냅니다.

5. Fårikål: 양고기와 양배추를 섞은 요리입니다. 일반적으로 가을 시즌에 소비됩니다.

6. 피스케카커: 피쉬 볼로 알려진 피스케카커는 일반적으로 으깬 감자와 소스와 함께 제공됩니다.

7. Smørbrød: 노르웨이의 유명한 오픈 샌드위치입니다. 일반적으로 연어, 농어, 새우 등의 해산물을 사용하여 만듭니다.

8. 크룸카케 : 얇고 굴곡진 와플 모양의 반죽입니다. 일반적으로 디저트와 함께 제공됩니다.

9. 브루노스트(Brunost): 염소유나 소젖을 걸쭉하게 만들어 만든 치즈이다. 빵이나 크래커와 함께 섭취됩니다.

10. 클립피스크볼(Klippfiskballs): 클립피스크로 만든 피시볼입니다. 일반적으로 으깬 감자와 소스와 함께 제공됩니다.



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