보네르(Bonaire), 신트 유스타티우스(Sint Eustatius), 사바(Saba)의 유명한 요리는 무엇입니까?

보네르(Bonaire), 신트 유스타티우스(Sint Eustatius) 및 사바(Saba)에는 카리브해 풍미를 제공하는 유명한 요리가 많이 있습니다. 이 섬에서 꼭 먹어봐야 할 유명한 요리는 다음과 같습니다.

1. 선인장 시럽: 보네르(Bonaire), 신트 유스타티우스(Sint Eustatius) 및 사바(Saba)가 원산지인 음료인 선인장 시럽은 현지 선인장 식물의 추출물로 만든 달콤한 음료입니다. 시원하고 상쾌한 맛이 특징입니다.

2. Krioyo: Krioyo는 카리브해 요리의 일부로 보네르(Bonaire), 신트 유스타티우스(Sint Eustatius) 및 사바(Saba)에서도 인기가 있는 요리입니다. 일반적으로 고기(닭고기, 돼지고기, 양고기), 야채, 향신료를 넣어 조리하는 일종의 스튜입니다.

3. 파스테치: 파스테치는 카리브해 섬에서 널리 소비되는 페이스트리의 일종입니다. 고기, 치즈, 야채 또는 해산물이 포함될 수 있습니다. 일반적으로 아침 식사나 간식으로 섭취됩니다.

4. 소피 디 피스카(Sopi di Pisca): 카리브해 생선 수프라고도 알려진 소피 디 피스카는 보네르(Bonaire), 신트 유스타티우스(Sint Eustatius) 및 사바(Saba) 지역의 별미입니다. 생선, 야채, 향신료, 때로는 코코넛 밀크로 준비됩니다. 일반적으로 메인 요리로 제공됩니다.

5. 투투: 카리브해 요리의 또 다른 맛인 투투는 옥수수로 만든 퓨레 또는 쌀의 일종입니다. 코코넛 밀크, 콩, 양파 및 향신료를 풍부하게 첨가하여 준비합니다. 이 섬에서는 카리브해 요리의 다른 맛도 찾아볼 수 있습니다. 예를 들어 저크 치킨, 로티, 칼라루, 아키, 솔트피시 등의 요리가 선호되는 맛입니다.

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