베냉의 유명한 요리는 무엇입니까?

베냉의 유명한 요리는 다음과 같습니다:

1. 파테(Pâte): 베냉의 전통 요리입니다. 옥수수나 유카 뿌리로 만들어지며 종종 소스와 함께 제공됩니다. 소스는 고기, 생선, 야채로 만들 수 있습니다.

2. 아카라(Akara): 튀긴 렌즈콩 미트볼입니다. 일반적으로 아침 식사나 간식으로 섭취됩니다.

3. 쿨리쿨리: 땅콩으로 만든 간식입니다. 튀겨서 종종 향신료로 맛을 냅니다.

4. 가리 사진 : 가리라고 불리는 뿌리채소로 만든 밥 요리입니다. 보통 고기나 생선과 함께 제공됩니다.

5. 요보도코(Yovo Doko): 베냉의 해산물 요리입니다. 일반적으로 새우나 생선을 사용하고 향신료로 맛을 냅니다.

6. 아타시(Atassi): 베냉의 인기 음료입니다. 발효된 팜시럽과 물로 만들어집니다. 차갑게 섭취됩니다.

7. Poulet Yassa: 치킨 스튜로 알려진 요리입니다. 닭고기, 양파, 피망, 레몬즙, 향신료를 넣고 조리합니다. 이 요리는 베냉의 현지 요리 문화에 속하며 베냉 요리의 두드러진 맛입니다.



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