시리아의 유명한 요리는 무엇입니까?

시리아의 유명한 요리는 다음과 같습니다:

1. 후무스(Hummus): 삶은 병아리콩, 타히니, 레몬즙, 마늘, 올리브 오일을 넣어 만든 딥입니다.

2. 케밥(Kebab): 닭고기, 양고기, 쇠고기 등을 넣어 만든 고기 요리로, 보통 석탄불로 조리합니다.

3. 파테(Fatteh): 튀기거나 삶은 빵, 병아리콩, 요구르트, 마늘, 올리브 오일을 넣어 만든 요리입니다.

4. 돌마 : 양배추, 애호박, 고추, 속채소 등 각종 채소에 밥, 고기, 양념을 넣어 만든 요리.

5. 키베(Kibbeh): 불가르, 다진 고기, 양파, 향신료 및 다양한 재료가 들어 있는 미트볼의 일종입니다.

6. 파투쉬(Fatoush): 토마토, 오이, 양파, 신선한 민트, 파슬리, 레몬즙을 넣어 만든 샐러드입니다.

7. 바클라바(Baklava): 얇은 반죽과 피스타치오가 들어 있는 달콤한 페이스트리입니다.

8. 샤와르마(Shawarma): 절인 고기를 도네르 케밥 형태로 조리하여 만든 케밥의 일종.

9. 타불레(Tabbouleh) : 불가르, 신선한 민트, 파슬리, 토마토, 양파, 레몬즙, 올리브 오일을 이용해 만든 샐러드.

10. 스피하(Sfiha): 얇은 반죽에 다진 고기나 야채를 넣어 만든 피타의 일종. 이 요리는 시리아 요리의 가장 유명하고 인기 있는 맛 중 하나입니다.

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