신트마르턴(네덜란드 지역)의 유명한 요리는 무엇인가요?

신트마르턴(네덜란드 지역)은 카리브해 요리의 영향을 받은 음식 문화를 가지고 있습니다. 그러므로 섬에는 맛있는 요리가 많이 있습니다. 신트마르턴의 유명한 요리는 다음과 같습니다.

1. 케시 예나: 신트마르턴의 가장 유명한 요리 중 하나입니다. 소의 일종인 케시예나는 닭고기, 쇠고기, 호박 등의 소를 채우고 치즈로 덮은 요리입니다.

2. 조니 케이크(Johnny Cake): 신트마르턴의 인기 길거리 음식인 조니 케이크(Johnny Cake)는 옥수수 가루나 밀가루로 만든 도넛의 일종입니다. 일반적으로 짭짤하거나 달콤하게 제공되며 생선, 고기 또는 야채와 함께 먹습니다.

3. 소금물: 소금에 절인 생선으로도 알려진 소금물은 보통 아침 식사로 제공되는 요리입니다. 소금에 절인 대구는 양파, 고추, 향신료와 함께 조리되며 일반적으로 토스트나 옥수수빵과 함께 제공됩니다.

4. 칼라루(Calaloo): 신트마르턴에서 자주 먹는 야채 요리입니다. 칼라루는 일반적으로 시금치나 기타 녹색 잎채소를 코코넛 밀크, 양파, 고추, 향신료와 함께 조리하여 만듭니다. 보통 쌀이나 옥수수빵과 함께 제공됩니다.

5. 구아바베리 럼: 신트마르턴에서 생산되는 구아바베리 럼은 이 섬에서 인기 있는 음료로 알려져 있습니다. 구아바베리 과일로 만든 이 럼은 달콤하고 과일 향이 나며 종종 칵테일로 즐기거나 단독으로 즐겨 먹습니다. 다음은 신트마르턴의 유명한 요리 중 일부입니다. 섬에는 더 많은 맛있는 음식과 음료 옵션이 있습니다.

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