세인트키츠네비스의 유명한 요리는 무엇입니까?

세인트키츠네비스는 카리브해 요리의 영향을 받은 군도입니다. 이곳에서 소비되는 유명한 요리는 다음과 같습니다.

1. 콘치 차우더(Conch Chowder): 소라 고기와 야채, 향신료를 넣어 만든 수프입니다.

2. 소금물과 조니 케이크: 소금에 절인 생선과 옥수수 가루를 넣어 만든 요리입니다.

3. 염소수 : 염소고기, 야채, 향신료 등을 넣어 우려낸 육수이다. 일반적으로 아침 식사로 섭취됩니다.

4. 코코넛 빵 : 코코넛, 밀가루, 설탕, 향신료를 넣어 만든 빵입니다. 아침 식사나 간식으로 섭취할 수 있습니다.

5. 캘랄루(Calaloo) : 지역의 잎채소인 캘랄루 잎으로 만든 요리입니다. 양파, 후추, 마늘, 향신료를 넣고 조리합니다.

6. 소꼬리 조림 : 꼬리 고기와 야채, 향신료를 넣어 끓인 요리입니다. 보통 밥이나 감자와 함께 제공됩니다.

7. 망고 치킨 : 망고 소스를 곁들인 치킨 요리입니다. 달콤하면서도 살짝 매콤한 맛이 납니다.

8. 고구마 푸딩 : 고구마, 밀가루, 설탕, 향신료를 넣어 만든 디저트입니다. 보통 아침 식사나 디저트로 섭취됩니다. 이 요리는 세인트 키츠 네비스의 현지 맛을 대표하며 섬의 레스토랑과 가정에서 자주 소비됩니다.

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