러시아의 유명한 요리는 무엇입니까?

러시아 요리는 풍부하고 다양한 요리로 가득 차 있습니다. 러시아의 유명한 요리는 다음과 같습니다.

1. 보르시(Borscht): 레드 보르시라고도 알려진 보르시는 국물과 사탕무, 양배추, 감자, 당근, 양파 등의 야채를 넣어 만든 수프입니다. 일반적으로 사워 크림과 함께 제공됩니다.

2. 펠메니(Pelmeni): 러시아 만두라고도 알려진 펠메니는 반죽에 고기나 야채를 채워 만든 요리입니다. 일반적으로 끓는 물에 넣어 조리하고 사워 크림과 함께 제공됩니다.

3. 블리니(Blini) : 부드럽고 얇은 러시아식 팬케이크인 블리니는 보통 버터, 생선, 고기 또는 디저트로 채워져 있습니다. 아침 식사나 간식으로 섭취됩니다.

4. 샤슬릭(Shashlik) : 샤슬릭은 각종 고기를 꼬치에 꽂아 바비큐에 구워 먹는 요리이다. 일반적으로 돼지고기, 양고기, 닭고기를 사용합니다.

5. 슈바(Şuba): 슈바는 일반적으로 생선과 야채를 넣어 만든 스튜 요리입니다. 생선, 쌀, 양파, 당근 및 기타 야채의 조합으로 구성됩니다.

6. 피로시키(Piroshki): 피로시키(Piroshki)는 반죽에 다진 고기, 감자, 치즈 또는 야채 속을 넣어 만든 페이스트리의 일종입니다. 일반적으로 튀겨서 사워 크림과 함께 제공됩니다.

7. 쿨레비아카(Kulebiaka): 쿨레비아카는 일반적으로 연어, 쌀, 버섯, 계란으로 만든 일종의 파이 또는 페이스트리입니다. 충전물을 반죽에 넣고 오븐에서 굽습니다. 이 목록에는 유명한 러시아 요리 중 일부만 나열되어 있지만 러시아 요리에는 더 맛있는 요리가 많이 포함되어 있습니다.