퀴라소의 유명한 요리는 무엇입니까?

큐라소의 유명한 요리는 다음과 같습니다:

1. 케시 예나(Keshi Yena): 이것은 큐라소의 가장 유명한 요리 중 하나입니다. 닭고기, 고기 또는 해산물로 채워진 치즈 코팅입니다. 오븐에 구워서 보통 밥, 튀긴 바나나, 샐러드와 함께 제공됩니다.

2. 카브리투 스토바: 카브리투는 염소 고기를 뜻하며 큐라소 요리에서 매우 인기가 높습니다. 카브리투 스토바(Kabritu Stoba)는 염소 고기, 야채, 향신료를 넣어 만든 스튜입니다. 일반적으로 funchi라고 불리는 옥수수 가루 죽과 함께 제공됩니다.

3. 소피 디 피스카(Sopi di Piska): 퀴라소의 전통 생선 수프입니다. 생선, 야채, 향신료, 때로는 코코넛 밀크로 조리됩니다. 보통 레몬즙과 빵과 함께 제공됩니다.

4. 바티도(Batido): 큐라소의 유명한 음료 중 하나입니다. 주스, 우유 또는 요구르트, 설탕, 얼음을 넣어 만든 스무디입니다. 다양한 과일로 만들 수 있는데, 가장 인기 있는 것은 파파야나 망고입니다.

5. 아레파 디 팜푸나(Arepa di Pampuna): 호박 퓨레와 옥수수 가루를 넣어 만든 팬케이크의 일종입니다. 보통 아침 식사로 먹으며 잼이나 치즈와 함께 제공됩니다. 이 요리는 큐라소의 현지 맛을 경험할 수 있는 훌륭한 출발점이 될 수 있습니다.