과테말라의 유명한 요리는 무엇입니까?

과테말라의 유명한 요리는 다음과 같습니다:

1. 페피안(Pepián): 스튜 형태의 요리인 페피안은 닭고기나 붉은 고기에 만든 소스를 곁들여 먹는 고기 요리의 일종이다. 소스에는 고추, 토마토, 마늘, 양파 및 향신료가 들어 있습니다.

2. 카식(Kaq'ik): 마야 요리에서 유래한 수프인 카식은 닭고기나 칠면조 고기로 만든 요리로 매콤한 소스와 함께 제공됩니다.

3. 렐레니토스(Relenitos) : 바나나와 검은콩 퓨레를 섞어 만든 디저트이다. Relenitos는 튀긴 음식으로 제공되며 아침 식사나 간식으로 자주 섭취됩니다.

4. 타말레: 옥수수 반죽에 고기나 닭고기, 야채 등을 넣어 만든 요리이다. 타말레는 옥수수 잎에 싸서 요리하며 특별한 날이나 축하 행사에 자주 먹습니다.

5. 칠레 Rellenos: 속을 채운 고추인 칠레 Rellenos는 보통 치즈나 고기로 속을 채운 후 튀겨냅니다. 소스나 장식과 함께 제공됩니다.

6. Kak'ik: 마야어로 '닭'인 Kak'ik은 닭고기로 만든 수프입니다. 매콤한 소스와 옥수수 토르티야가 함께 제공됩니다.

7. 힐라차스: 닭고기나 붉은 고기를 오랫동안 익혀 만든 요리이다. 힐라차는 종종 쌀과 옥수수 토르티야와 함께 제공됩니다.

8. 아톨 데 엘로테(Atol de Elote): 옥수수 가루와 우유를 넣어 만든 음료이다. 계피와 바닐라 향이 나며 보통 아침 식사나 간식으로 섭취됩니다. 다음은 과테말라의 유명한 요리 중 일부입니다. 과테말라 요리는 다양한 맛을 제공하며 마야, 스페인 및 기타 민족 집단의 문화적 영향을 반영합니다.



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